Marie-Jo F
1-Gâteaux aux zestes d'oranges
125 grammes de beurre
125 grammes de sucre
150 grammes de farine
1 oeuf + 1 jaune pour dorer
Zestes d'oranges confites.
Mélanger le beurre ramolli mais pas (liqude) avec le sucre.
Bien travailler la pâte.
Ajouter l'oeuf, la farine, les zestes.
Étaler dans un plat et mettre à four doux.