Joseph C.

1-Les babas au rhum de Joseph C.

 

 

 

 

Ingrédients : 

     3 oeufs entiers

     130 g de sucre 

     150 g de farine

     1 bâton de vanille + un sachet de levure

Bien mélanger  (facultatif au blinder)

Mettre au four à 180° pendant 30 minutes

Pour le sirop :

     faire bouillir 20 cl d'eau, ajouter 30 g de sucre

     hors du feu ajouter 10 cl de rhum ambre 40°

     verser le sirop petit à petit sur les gâteaux

Bon appétit

Joseph

 

 

Date de dernière mise à jour : 30/05/2022